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Barquettes d'endives aux rillettes de maquereaux et courgette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Barquettes d'endives aux rillettes de maquereaux et courgette”, publiée le Vendredi 25 Octobre 2024 à 16h02, sur le site de son éditeur : Aux délices du sud


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Rillettes de maquereaux maison


Aneth | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Laurier | Maquereau | Melfor | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Saint Môret | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Xérès
  Marmiton
Rillettes de maquereaux  entrée

Rillettes de maquereaux (entrée)


Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Laurier | Maquereau | Matière grasse | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Notrefamille.com
Rillettes de maquereaux à l'estragon

Rillettes de maquereaux à l'estragon


Ail | Carotte | Coriandre | Curry | Eau | Echalotes | Estragon | Gros sel | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
  Atelier des chefs
Rillettes de maquereaux faciles

Rillettes de maquereaux faciles


Ail | Ciboulette | Crème légère | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Maquereau | Mayonnaise | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Rillettes de maquereaux au roquefort et aux noix

Rillettes de maquereaux au roquefort et aux noix


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Laurier | Maquereau | Noix | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Blinis garnis aux rillettes de maquereau

Blinis garnis aux rillettes de maquereau


Citron confit | Coriandre | Farine | Fromage frais | Gingembre | Jus de citron | Levure chimique | Maquereau | Oeuf | Olives noires | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Yaourt
  Marmiton
Rillettes de maquereau au curry

Rillettes de maquereau au curry


Carotte | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Estragon | Gros sel | Maquereau | Moutarde | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Gratin d'endives à l'Italienne

Gratin d'endives à l'Italienne


Ail | Aubergine | Courgette | Crème fraîche | Endive | Graines de sésame | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Parmesan | Petits pois | Poivre | Romarin | Sel
  Notrefamille.com
Rillettes de maquereau aux herbes fraîches

Rillettes de maquereau aux herbes fraîches


Basilic | Ciboulette | Citron | Crème de soja | Crème légère | Curry | Fruit | Huile d’olive | Jus de citron | Maquereau | Oignon rouge | Persil | Piment | Sel
  750g

Rillettes de maquereaux


Citron | Crème fraîche | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Marmiton
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