Barbecue garni (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Barbecue garni (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Barbecue catalan (plat principal)
Laurier | Moutarde | Poivre | Poivron rouge | Rumsteck | Salade | Sel | Tomate
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Souris d’agneau braisées, sauce caramélisée (plat principal)
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
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Colombo de porc (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche épaisse | Echine de porc | Epaule | Fond blanc | Fond de volaille | Oignon | Piment | Poivre | Poudre de colombo | Riz | Sel
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Poule au pot façon grand-mère (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Navet | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz | Rutabagas | Sel
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Filet mignon de porc au miel (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Coriandre | Estragon | Filet mignon de porc | Huile | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Montbéliard aux lentilles (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Poireau | Saucisse | Thym
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Gaspacho oranais (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Eau | Farine | Lapin | Oignon | Perdreau | Pigeon | Pintade | Porc | Sel | Tomate
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La vraie poule au pot (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Croûtons | Huile | Laitue | Lard fumé | Navet | Pain | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Sel
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Langues de mouton sauce piquante (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Cornichons | Echalotes | Farine | Langue | Laurier | Mouton | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Lapin en gibelotte (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Lapin | Poivre | Sel | Vin blanc
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