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Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise”, publiée le Samedi 22 Octobre 2016 à 09h02, sur le blog de son éditeur : A ma façon


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#Bar | #Loup | #Plancha | #Sauce hollandaise | #Sauce | A ma façon |

Filet de bar à l'orange et sauce hollandaise

Filet de bar à l'orange et sauce hollandaise


Ail | Bar | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Filet de bar à la plancha, sauce vierge à la ricotta


Bar | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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