Bar (loup) en croûte de romarin et de sel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar (loup) en croûte de romarin et de sel”, publiée le Vendredi 03 Mars 2017 à 16h34, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Bar d'aquaculture de nos régions à la croûte de sel aux herbes
Bar | Laurier | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Poularde en croûte de sel
ail | eau | farine | gros sel | herbes de Provence | laurier | poivre | poularde | romarin | sel | thym
magicmaman
Pave de biche en croute de celeri
Beurre | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Steak | Thym | Vin rouge | Xérès
Marmiton
Pate de lapin truffe cuit en croute
Beurre | Calvados | Farine | Gelée | Lapin | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Veau
Marmiton
Loup ou bar a la tapenade
Anchois | Anis | Câpres | Huile d’olive | Loup | Olives noires | Sel
Marmiton
Selle d'agneau en croute d'herbes
Agneau | Ail | Basilic | Chapelure | Fromage frais | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Filets de boeuf en croûte de sel
Boeuf | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Romarin | Sel | Thym
Cuisineaz
