Bar en croûte de sel et petites pommes de terre au romarin (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar en croûte de sel et petites pommes de terre au romarin (Laurent Mariotte)”, publiée le Vendredi 09 Mars 2012 à 10h27, sur le blog de son éditeur : Les p’tits frichtis de Manue
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Bar en croute au roquefort et sa puree de pommes de terre
Aneth | Bar | Beurre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lait | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Roquefort
Marmiton
Pommes de terre à la croûte de sel (accompagnement)
Gros sel | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Thym
Notrefamille.com
Carré d'agneau en croûte d'herbes rösti de pommes de terre sauce champignons
Agneau | Champignons | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
750g
Côtes de veau en croûte de cèpes et légumes rôtis de Julie - Julie Andrieu
beurre | beurre demi-sel mou | brocoli) | céleri | cèpes séchés | chou | côtes de veau de lait | courges | feuilles de romarin fraîches | fleur de sel | fond de veau (ou fond de veau en poudre) | gousses d'ail en chemise | herbes fraîches (laurier | huile d'olive | huile de tournesol | légumes de saison bio (carottes | miel liquide | pain de mie rassis (ou biscotte) | poireaux | poivre | pommes de terre | romarin) | thym
Les carnets de Julie | France 3
Petites pommes de terre aux herbes
Ail | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Pomme de terre | Romarin | Sauge | Thym
750g
La foccacia cocotte
bière blanche | farine | huile d'olive | lait | levure de boulanger | œufs | oignon rouge | olives | pommes de terre | romarin | sel | thym | tomates cerises
Chefclub
Moussaka
Agneau | Ail | Aubergines | Beurre | Feta | Fromage de brebis | Gruyère | Huile d'olive | Laurier | Nutmeg | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sauce béchamel | Sel | Thym | Tomates | Vin rouge
L’eau à la bouche
Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Bouchées estivales au Comté
Abricots secs | Basilic | Beurre | Carottes | Chorizo | Comté | Courgette | Farine | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Miel | Oignon rouge | Petites pommes de terre grenailles ou rattes | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sel | Thym | Tomates confites
Avantages