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Bar en croûte de châtaigne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar en croûte de châtaigne”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h13, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Bar en croûte de sel de la Bretagne  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Bar en croûte de sel de la Bretagne (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


Bar | beurre demi-sel | échalotes | gros sel | vin blanc
  Marmiton

Bar en croute au roquefort et sa puree de pommes de terre


Aneth | Bar | Beurre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lait | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Roquefort
  Marmiton

Bar en croute de pommes de terre et d'oignon


Ail | Bar | Farine | Herbe | Huile | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton
Filet de bar en croute de chorizo puree et mousse de haricots cocos de paimpol

Filet de bar en croute de chorizo puree et mousse de haricots cocos de paimpol


Bar | Beurre | Chapelure | Chorizo | Coco de Paimpol | Crème fraîche | Fond de veau | Fromage | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
  Marmiton
Bar en croute de sel

Bar en croute de sel


Bar | Beurre | Citron | Fenouil | Gros sel | Pêche | Persil | Poivre
  Marmiton
Bar en croute

Bar en croute


Bar | Beurre | Chapelure | Farine | Parmesan
  Marmiton
Bar en croûte de sel au thym

Bar en croûte de sel au thym


Bar | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Thym
  Cuisineaz
Filets de bar en croûte de chorizo  purée et mousse de cocos de paimpol

Filets de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de cocos de paimpol


Bar | Beurre | Chapelure | Chorizo | Coco de Paimpol | Comté | Crème fraîche | Fond de veau | Fromage râpé | Haricots blancs | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Pavés de bar en croûte d'herbes


Aneth | Bar | Coriandre | Curry | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (blanc) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Tandoori
  750g

Bar en croûte de sel


Bar | Fruit | Gros sel | Huile d’olive
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