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Bar de ligne tapioca d'huître fleur/feuille de bourrache

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar de ligne tapioca d'huître fleur/feuille de bourrache”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h07, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Bar de ligne farci et cuisiné au barbecue à la fumée de romarin


Bar | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin
  Atelier des chefs
Bar en croûte de sel et sa vierge de légumes   Cyril Lignac

Bar en croûte de sel et sa vierge de légumes - Cyril Lignac


Bar de ligne | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Courgettes | Fenouil séché | Fleur de sel de Guérande | Gros sel de Guérande | Huile d'olive vierge | Origan | Petits pois | Poudre de piment d'Espelette | Tomates cerises | Zeste de citron jaune
  RTL vous régale  |  RTL
Bar de ligne et mini mille feuille de primeur

Bar de ligne et mini mille-feuille de primeur


Bar | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Filet de bar à l'orange et sauce hollandaise

Filet de bar à l'orange et sauce hollandaise


Ail | Bar | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Tapioca au lait de coco et feuille de lime


Citron | Lait | Lait de coco | Sucre | Sucre de canne | Tapioca
  Atelier des chefs
Bar en croûte de sel aux agrumes   Laurent Mariotte
 

Bar en croûte de sel aux agrumes - Laurent Mariotte


Aneth | Bar de ligne | Blancs d'oeufs | Citron non traité | Gros sel de Guérande | Orange non traitée | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Filet de bar poché à la macanaise carottes en pickles

Filet de bar poché à la macanaise carottes en pickles


Ail | Bar | Carotte | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Bar sur son lit de fenouil

Bar sur son lit de fenouil


Bar | Citron | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Poireau | Poivre | Tomate cerise
  Cuisineaz
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