Bar de ligne puree de topinambour et emulsion au cresson
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar de ligne puree de topinambour et emulsion au cresson”, publiée le Mercredi 27 Février 2013 à 10h32, sur le blog de son éditeur : Les recettes de GaĂ«lle
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Bar de ligne betteraves rouges caviar osciètre d'Iran
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750g
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Bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves
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