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Bar de ligne au four et compotée de tomates

 


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Bar de ligne au four et compotée de tomates

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar de ligne au four et compotée de tomates”, publiée le Jeudi 23 Août 2012 à 09h57, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle


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Bar en croûte de sel et sa vierge de légumes   Cyril Lignac

Bar en croûte de sel et sa vierge de légumes - Cyril Lignac


Bar de ligne | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Courgettes | Fenouil séché | Fleur de sel de Guérande | Gros sel de Guérande | Huile d'olive vierge | Origan | Petits pois | Poudre de piment d'Espelette | Tomates cerises | Zeste de citron jaune
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Bar de ligne farci et cuisiné au barbecue à la fumée de romarin


Bar | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin
  Atelier des chefs
Bar en croûte de sel aux agrumes   Laurent Mariotte
 

Bar en croûte de sel aux agrumes - Laurent Mariotte


Aneth | Bar de ligne | Blancs d'oeufs | Citron non traité | Gros sel de Guérande | Orange non traitée | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Filet de bar braisé à l'échalote et écrasée aux tomates et olives

Filet de bar braisé à l'échalote et écrasée aux tomates et olives


Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Bar au citron au four simple et rapide


Bar | Citron | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Compotee de tomates

Compotee de tomates


Bouillon de légumes | Oignon | Poivre | Pomme | Tomates pelées
  Marmiton
Poulet en compotee de tomates

Poulet en compotee de tomates


Basilic | Carotte | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées
  Marmiton
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