Bar au naturel navet au safran coeur d'artichaut et sauce beurre rouge
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Coeur de saumon sauce au vin rouge
Beurre | Carotte | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Coeur de saumon, sauce au vin rouge
Beurre | Carotte | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Magret de canard sauce au beurre rouge
Beurre | Carotte | Confiture | Echalotes | Fruits confits | Fruits rouges | Laurier | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Mini gratin de la mer avec son coeur d'artichaut, champignons et sa sauce béchamel
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Cœur d’artichaut | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Pavé de bar rôti, timbale de macaroni longs et artichaut
Ail | Bar | Beurre | Cœur d’artichaut | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Macaroni | Oignon | Oignons nouveaux | Tomate
Atelier des chefs
