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Bar au four, pois gourmands croquants et oignons nouveaux !

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar au four, pois gourmands croquants et oignons nouveaux !”, publiée le Vendredi 30 Juillet 2010 à 07h46, sur le blog de son éditeur : Une fille en cuisine


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Une fille en cuisine |

Filet de bar en vapeur de thé, julienne de pois gourmands aux tomates confites


Bar | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Thé | Tomate
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Ail | Fèves | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Veau
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Gingembre | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
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Filet de bar rĂ´ti aux artichauts poivrade
 

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Ail | Artichaut | Bar | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
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Filet de daurade rĂ´ti, piperade de poivrons au piment d'Espelette


Ail | Aromate | Bar | Chorizo | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
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Mozzarella | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Wasabi
  750g
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Wok de nouilles et crevettes

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Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Epaule | Haricots verts | Laurier | Mirin | Navet | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Saké | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
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