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Bar a la sauce de luxe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar a la sauce de luxe”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Sauce | Marmiton | Beurre | Caviar | Ciboulette | Citron | Echalotes | Légumes | Vin blanc | Vinaigre

Filet de bar  sauce acidulée au chocolat  carottes au cumin

Filet de bar, sauce acidulée au chocolat, carottes au cumin


Bar | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Cumin | Eau | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Filet de bar sauce vierge  pommes écrasées aux olives

Filet de bar sauce vierge, pommes écrasées aux olives


Bar | Basilic | Echalotes | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Sauce de luxe


5 baies | Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
  Marmiton

Bar à la sauce foie gras pour noël


Bar | Canard | Crème fraîche | Curcuma | Foie gras | Gros sel | Poivre | Riz | Sel
  750g

Bar sauce provençale


Ail | Bar | Fenouil | Huile d’olive | Marjolaine | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
  aufeminin cuisine

Recette des filets de bar sauce échalote au vin blanc


  Les recettes de cuisine de Martine

Bar à la sauce aux épices


Bar | Beurre | Crème | Curcuma | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets

Bar à la sauce vierge


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Bar à la sauce au beurre et Cannelloni de caviar d'aubergine


Aubergine | Bar | Beurre | Cannellonis | Caviar | Chèvre frais | Crème fraîche | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Truite | Vin blanc
  Cuisine & mets
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