Bao buns (pains vapeur chinois)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bao buns (pains vapeur chinois)”, publiée le Vendredi 05 Février 2021 à 11h21, sur le blog de son éditeur : C’est ma fournée !
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Liu Sha Bao ou petits buns vapeur garnis de crème aux oeufs
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Buns au flanc de porc braisé de Satay Brothers
Bouillon de poulet réduit en sodium | Cinq-épices moulu | Concombre anglais | Feuilles de coriandre | Flanc de porc | Oignons verts | Petits pains vapeur | Piment fort | Sauce hoisin | Sauce soya foncée ou sauce soya ordinaire | Sucre
Ricardo
Buns (petits pains vapeur) de Satay Brothers
Eau tiède | Farine tout usage non blanchie | Huile végétale | Levure instantanée | Mait en poudre | Poudre à pâte | Sel | Sucre
Ricardo
Dampfnudle petits pains a la vapeur
Farine | Huile | Lait | Levure | Margarine | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
Hot cross buns petits pains anglais de paques
Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gingembre | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Zeste d’orange
Marmiton
Pain vapeur chinois
Ail | Curry | Eau | Farine | Levure | Oignon | Persil | Sauce soja | Sel | Viande hachée
Marmiton
Whole wheat buns petits pains a hamburger a la farine complete
Beurre | Farine | Farine T55 | Lait | Levure | Sel | Sucre
Marmiton
Pains à la vapeur
Basilic | Cumin | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Safran | Sel | Sucre
Cuisine & mets
Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
5 épices | Ail | Caramel | Champignons | Citronnelle | Eau | Epices | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Huîtres | Lait | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Porc | Purée | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée
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