Banh Bao {Brioches vapeur Vietnamiennes farcies au Porc}
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Banh Bao {Brioches vapeur Vietnamiennes farcies au Porc}”, publiée le Lundi 30 Janvier 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
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Recette Bāo zi Banh Bao (petit pain farci et cuit à la vapeur)
Anisette | Eau | Farine | Levure de boulanger | Miel | Porc | Sauce d huître | Sauce soja | Sel ou sel fin | Sucre de canne
750g
Brioche vapeur baozi / banh bao pomme cannelle (et comment varier)
Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Levure | Levure chimique | Pomme | Sel | Sucre | Sucre roux
Marmiton
Banh bao
Ail | Champignons | Coriandre | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Oignon | Porc | Saindoux | Sauce soja | Sel | Sésame | Viande hachée
Cuisineaz
Banh Bao au Cookeo
Champignon noir séché | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gingembre râpé | Haché de porc | Huile de sésame | Huile de tournesol | Levure chimique | Levure de boulanger fraîche | Nuoc-mâm | Oignon | Oignon nouveau ou Cébette | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
750g