Banh bao / brioche vietnamienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Banh bao / brioche vietnamienne”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Brioche vapeur baozi / banh bao pomme cannelle (et comment varier)
Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Levure | Levure chimique | Pomme | Sel | Sucre | Sucre roux
Marmiton
Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
5 épices | Ail | Caramel | Champignons | Citronnelle | Eau | Epices | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Huîtres | Lait | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Porc | Purée | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée
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Banh bao
Ail | Champignons | Coriandre | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Oignon | Porc | Saindoux | Sauce soja | Sel | Sésame | Viande hachée
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