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Ballottines de poulet Duo de purées Carottes et Céleri

 


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Ballottines de poulet Duo de purées Carottes et Céleri

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Ballottines de poulet Duo de purées Carottes et Céleri”, publiée le Lundi 20 Février 2017 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict


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#Ballotin | #Carotte | #Céleri | #Poulet aux carottes | #Poulet | #Purée de carottes | #Purée de céleri | #Purée | #Vidéo | Cuisine Addict | Carotte | Céleri | Crème liquide | Escalope de poulet | Fromage frais ail et fines herbes | Jambon fumé | Lait | Poivre | Sel

Emincés de poulet et duo de purées

Emincés de poulet et duo de purées


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Cumin | Escalope de poulet | Huile de colza | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Duo de purees de carottes et pommes de terre en cake


Beurre | Carotte | Coulis de tomate | Farine | Gruyère | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Duo de purées celeri et betteraves framboisées

Duo de purées celeri et betteraves framboisées


Betterave | Céleri | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Framboises | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  750g
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux
Le couscous en trois façons

Le couscous en trois façons


agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
  Cuisineaz
Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf

Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Sucre fin | Thym
  Cuisineaz
Fricassée de volaille aux langoustines  plat principal

Fricassée de volaille aux langoustines (plat principal)


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile | Langoustine | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Waterzoï de poulet fermier

Waterzoï de poulet fermier


Beurre | Bière | Carotte | Céleri | Crème | Endive | Escalope de poulet | Fond blanc | Fond de volaille | Légumes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel
  A vos assiettes
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