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Ballottine de volaille, fruit d'or, carotte et fromage vosgien

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballottine de volaille, fruit d'or, carotte et fromage vosgien”, publiée le Jeudi 11 Mai 2017 à 09h51, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions


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#Ballotin | Nicole Passions |

Pressée de foie gras en ballottine de volaille, bouillon de volaille aux champignons crémés


Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Kub or | Poivre
  Atelier des chefs

Ballottine de volaille aux artichauts, crumble de foie gras aux noisettes


Artichaut | Canard | Chapelure | Citron | Farine | Foie gras | Fond de veau | Kub or | Noisettes | Pain | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
Quiche volaille et jambon de pays

Quiche volaille et jambon de pays


Carotte | Crème | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Quiche au fromage frais volaille et jambon de pays

Quiche au fromage frais volaille et jambon de pays


Carotte | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Filets de poulet a la sauce au fromage a l'ail aux fines herbes et aux poivrons


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Escalope de poulet | Fromage | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Poule au riz au micro ondes


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Kub or | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poule | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Veloute poireaux carottes et pommes de terre

Veloute poireaux carottes et pommes de terre


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Fromage | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Vache qui rit
  Marmiton

Tarte aux carottes et au petit billy


Beurre | Carotte | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fruit | Gruyère | Jambon | Lait | Matière grasse | Pâte à tarte | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Gratin pour faire aimer le potiron


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Fromage | Glaçon | Lardons | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Raclette | Sel | Sucre | Vin blanc
  Marmiton
Soupe de potiron au fromage frais

Soupe de potiron au fromage frais


Bouillon de volaille | Carotte | Fromage | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
  Marmiton
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