Ballotins de pintade à l'auvergnate
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballotins de pintade à l'auvergnate”, publiée le Dimanche 20 Mars 2011 à 14h12, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Couleurs
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Ballottines de pintade aux girolles et marron purée de carottes et potiron
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Farine | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Potiron | Purée | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Ballotines de pintade aux champignons et à la raclette RichesMonts
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fromage | Pintade | Poivre | Raclette | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Ballotine de pintade fermière au maroilles
Bouillon de volaille | Chou frisé | Crème | Légumes | Maroilles | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel
750g
Ballotine de pintade aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Huile | Pintade | Vache qui rit
750g
Pintade au Cookeo
Champignons de Paris | Cubes de bouillon de volaille | Eau | Huile d'olive | Oignons | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc sec
Marmiton
Potée auvergnate
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Cantal | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Fond blanc | Gros sel | Jambonneau | Laurier | Navet | Oignon | Pain | Persil | Petit salé | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson à cuire | Thym
A vos assiettes