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Ballotines de volaille & petits légumes pochées au thé fumé

 


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Ballotines de volaille   petits légumes pochées au thé fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballotines de volaille & petits légumes pochées au thé fumé”, publiée le Mardi 17 Mai 2011 à 07h05, sur le blog de son éditeur : J'en reprendrai bien un bout...


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Riz aux lardons et legumes au four


Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Tomate
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Roules de dinde au lard a la creme et aux petits legumes


Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Tourte aux cepes poulet et the fume


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Pâte feuilletée | Thé
  Marmiton
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Comment ça marche ?

Polenta
 

Polenta


Beaufort | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Polenta | Sel
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Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Lard fumé | Oignon | Panais | Poivre | Sel | Thym
  Notrefamille.com
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Petits légumes en vinaigrette de thé et agrumes


Aubergine | Beurre | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Grains de maïs | Huile | Moutarde | Pain de mie | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thé | Viande de grison | Vinaigre
  Cuisineaz
Foies de volailles pochés au thé fumé

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Foie de volaille | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thé
  750g
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