Ballotine de volaille aux langoustines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballotine de volaille aux langoustines”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Sur sa salade de légumes marinés,beignets de volaille, langoustines et coulis de poivrons
Aubergine | Courgette | Crème | Eau | Estragon | Farine | Fenouil | Glaçon | Huile d’olive | Jus de citron | Langoustine | Maïzena | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Roquette | Sel | Volaille
750g
Fricassée de volaille aux langoustines (plat principal)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile | Langoustine | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Ballotine de volaille au foie gras, vierge aux noix et crumble au vieux parmesan
Beurre | Canard | Chapelure | Ciboulette | Cognac | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Noix | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Poivre | Porto | Poulet | Radis | Salade | Sel
Atelier des chefs
Moelleux de volaille aux langoustines, coulis de crustacés
Ail | Aromate | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Volaille
Atelier des chefs
Ballotine de volaille au foie gras sauce vierge et crumble au parmesan
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Cognac | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Noix | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Poivre | Porto | Poulet | Radis | Sel
Notrefamille.com
Ballotine de volaille aux herbes risotto crémeux au vin blanc Lichette
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Ballotine de volaille aux épinards et vinaigrette tiède à l'huile d'olive et xérès
Le Palais des Saveurs
