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Ballotine de poisson, sauce vin blanc

 


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Ballotine de poisson  sauce vin blanc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballotine de poisson, sauce vin blanc”, publiée le Vendredi 01 Janvier 2010 à 20h06, sur le blog de son éditeur : Cookingblog


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Feuilleté de poisson sauce vin blanc

Feuilleté de poisson sauce vin blanc


Aneth | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
Sauce vin blanc

Sauce vin blanc


beurre froid | crème entière liquide | fumet de poisson | poivre | sel | vin blanc sec
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Croquettes de poisson sauce poisson

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Ail | Bouillon | Eau | Lait | Merlan | Moutarde | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poisson | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Crevettes à la sauce au vin blanc


Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Jus de citron | Laurier | Margarine | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Filets de poisson, sauce au vin


Beurre | Citron | Crème | Farine | Jus de citron | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Sucre | Vin | Vin blanc
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Sauce au vin blanc pour poisson poché


Beurre | Câpres | Citron | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauce campagnarde allégée aux légumes crevettes et poisson

Sauce campagnarde allégée aux légumes crevettes et poisson


Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Crème | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Vin blanc
  Cuisineaz
Sauce bonne femme

Sauce bonne-femme


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Moules | Vin blanc
  750g

Sauce américaine


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crabe | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
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