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Ballotine de pintade fermière au maroilles

 


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Ballotine de pintade fermière au maroilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Ballotine de pintade fermière au maroilles”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Chou frisé | Crème | Légumes | Maroilles | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel

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Ail | Blanc d'oeuf | Échalote | Gros sel | Huile de colza | Pintade | Thym
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Fricassee de pintade fermiere aux aromates


Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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Genièvre | Huile d’arachide | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Beurre | Champignon de Paris | Huile | Pintade | Vache qui rit
  750g
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Aromate | Figues | Foie gras | Herbe | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Pintade | Viande
  750g
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
 

Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise


Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g
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Mâche et bonbons de pintade fermière aux épices  entrée

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Badianes | Beurre | Cannelle | Cumin | Epices | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mâche | Miel | Pintade | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  Notrefamille.com
Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym

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Ail | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf (blanc) | Pintade | Thym
  magicmaman
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Pintade Fermière d'Auvergne rôtie en croûte de sel et Thym


Ail | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf (blanc) | Pintade | Thym
  Cuisine & mets

Suprême de pintade fermière, pomme purée au jus de truffe


Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignon | Piment d’Espelette | Pintade | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
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