Balah el sham - pâtisserie pour ramadan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Balah el sham - pâtisserie pour ramadan”, publiée le Mercredi 25 Mai 2016 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les Joyaux de Sherazade
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Kalb el louz / chamia / coeur d'amande dessert typique du ramadan
amandes | eau de fleur d'oranger | huile de noix | lait fermenté | mélange cannelle-amandes | miel | semoule | sucre
Marmiton
Salade d'aubergine marocaine : zaalouk
Ail | Aubergines | Citron | Coriandre fraîche | Cumin | Huile d'olive | Oignon | Persil frais | Piment doux | Ras-el-hanout | Sel | Tomates
Meilleur du Chef
Brochette d'agneau mariné aux épices, semoule verte
Agneau | Blé | Coriandre | Cumin | Curry | Epinard | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Persil | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Pastilla de caille et amandes grillées
Ail | Amandes effilées | Beurre | Caille | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
