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Baiser de namur

 


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Baiser de namur

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baiser de namur”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Dessert | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Cacao | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace

Fricassée de poule de namur


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Champignons | Clous de girofle | Farine | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poule | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Pâté d'oie de namur


Cognac | Eau | Echalotes | Epices | Farine | Foie d’oie | Lait | Levure | Oeuf | Oie | Poivre muscade | Porc | Sel | Sucre | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Baiser à la groseille

Baiser à la groseille


Amandes effilées | Beurre | Farine | Groseilles | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à gâteaux | Sel | Sucre | Sucre glace | Thé
  Supertoinette
Petits gris de namur aux chicons sautés et à la bière

Petits-gris de namur aux chicons sautés et à la bière


Ail | Beurre | Bière | Cerfeuil | Court bouillon | Echalotes | Endive | Escargots | Jus de citron | Lardons | Laurier | Poivre muscade | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Brochet à la mode de chez nous  Namur

Brochet à la mode de chez nous (Namur)


Beurre | Bière | Brochet | Chapelure | Court bouillon | Crème | Cresson | Oignon | Ortie | Oseille | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

La tourte aux bettes (namur)


Ail | Bette | Crème | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Baiser des dames

Baiser des dames


Beurre | Chocolat noir | Crème | Farine | Noisettes | Nutella | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Vanille
  750g
Avisances de namur

Avisances de namur


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Porc | Saucisse | Sel
  Marmiton
Cramique de namur

Cramique de namur


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre fin
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Le craquelin  namur

Le craquelin (namur)


Beurre | Eau | Farine | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
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