Baguette de style nachos à l'italienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baguette de style nachos à l'italienne”, publiée le Mardi 08 Janvier 2013 à 14h09, sur le blog de son éditeur : Les mille et un délices de Lexibule
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Hamburger comme chez Quentin
Ail | Anis | Beurre | Boeuf | Boeuf haché | Carvi | Comté | Coriandre | Eau | Farine | Graines de sésame | Herbe | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Levure | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
750g
Soupe marine au crabe
Ail | Baguette | Carotte | Crabe | Daurade | Eau | Grondin | Huile | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merlan | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Safran | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Burger d'agneau frites de patates douces et sauce yaourt
Agneau | Ail | Batavia | Citron | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Epaule | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Menthe | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Poivron | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Yaourt
750g
Couscous au poisson, spécialité juive de tunisie
Baguette | Bouillon | Cannelle | Carotte | Céleri | Chou | Colin | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Eau | Huile | Merlan | Mérou | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Pois chiches | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Hot Dog revisité à la méditerranéenne (kefta houmous et taboulé)
Agneau | Ail | Baguette | Blé | Boeuf haché | Boulgour | Citron | Coriandre | Cumin | Epices | Epinard | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Paprika | Pâte de sésame | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée
Marmiton
Tomate mozzarella façon Atelier des Chefs version 2009
Agar-agar | Ail | Anchois | Baguette | Basilic | Câpres | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Cheeseburger de A à Z
Bacon | Beurre | Biscotte | Echalotes | Farine | Fromage | Ketchup | Lait | Levure | Mayonnaise | Miel | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sésame | Sucre | Tomate | Viande | Worcestershire sauce
Marmiton
Tartines grillees aux legumes du soleil
Ail | Aubergine | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Moutarde | Mozzarella | Oignon | Olives | Pain | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Semoule | Thym | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Croque-monsieur au pesto et au chèvre gratiné
Beurre | Bûche de chèvre | Céréales | Ciboulette | Crème fraîche | Dinde | Emmental | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Persil | Pesto | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Sandwich aux boulettes
Biscotte | Boeuf haché | Cumin | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pain | Pavot | Persil | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Sésame | Tomate | Veau | Viande hachée | Vinaigre balsamique
Cuisineaz