Bagels à la mode provençale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bagels à la mode provençale”, publiée le Jeudi 31 Mai 2012 à 23h11, sur le blog de son éditeur : bec sucré bec salé
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Boeuf mode à la provençale
Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Boeuf à la mode provençale
Ail | Carotte | Céleri branche | Écorces d’orange | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
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Entrecôte à la mode provençale
Ail | Boeuf haché | Chocolat | Eau | Entrecôtes | Fraise | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Tomate | Viande | Viande hachée
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Herbes de provence | Lait | Parmesan (râpé) | Polenta | Salade (roquette) | Tomate séchée
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