Bagel cheeseburger avec oignons rouges, moutarde de dijon et fromages suisses
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bagel cheeseburger avec oignons rouges, moutarde de dijon et fromages suisses”, publiée le Jeudi 24 Octobre 2013 à 17h47, sur le blog de son éditeur : That’s Amore !
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Fromage | Huile d’olive | Oignon rouge | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
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Burger fermier avec Denis Brogniart - Laurent Mariotte
buns à burger | crème crue | feuilles de laitue | huile de pépins de raisins | moutarde de Dijon ou aux condiments | oignons rouges | poivre du moulin | sel gris fin | tomate coeur de boeuf | tranches de tomme fermière ou fromage à pâte pressée cuite | tranches de ventrèche ou de lard | viande de boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
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Emincé de tête de veau en salade pommes de terre et oignons rouges
Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
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