Axoa d'agneau en verrine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Axoa d'agneau en verrine”, publiée le Lundi 28 Décembre 2020 à 14h30, sur le site de son éditeur : Une recette
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Axoa d'agneau en verrine
Agneau | Bouillon de légumes | Epaule | Gigot | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poivron | Poivron rouge
750g
Axoa d'agneau
Agneau | Ail | Epaule | Langue | Laurier | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poudre de piment
750g
Verrine parmentière d'agneau à la sauge
Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes effilées | Cannelle | Cumin | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Roquette | Sauge | Sel
Atelier des chefs
Verrine façon parmentier d'agneau confit aux épices
Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Chapelure | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine d'agneau aux radis et raifort
Agneau | Ail | Ciboulette | Crème | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Raifort | Sel | Semoule
750g
Verrine d'agneau aux radis et raifort
Agneau | Ail | Ciboulette | Crème | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Raifort | Sel | Semoule
750g
Keftas d'agneau au Tomacouli Ail et Fines Herbes
chapelure | cumin | curry | échalotes | épaule d'agneau hachée | huile d'olive | persil | poivre | sel | Tomacouli Ail et Fines Herbes
Panzani
Carré d'agneau aux fèves piment et romarin
ail | carré d'agneau | échalotes | fèves | huile d'olive | piments doux rouges | poivre en grains | romarin | sel
Francine
