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Avocat soufflé et chocolat coulant (Alain Passard)

 


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Avocat soufflé et chocolat coulant  Alain Passard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Avocat soufflé et chocolat coulant (Alain Passard)”, publiée le Lundi 13 Juillet 2015 à 07h23, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes


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Assiettes gourmandes |

Soufflé aux coings et aux fruits du mendiant par Alain Passard

Soufflé aux coings et aux fruits du mendiant par Alain Passard


Amandes | Beurre demi-sel | Citron | Coing | Écorces d’orange | Figues | Oeuf (blanc) | Pistache | Raisins secs | Sucre
  750g
Soufflé d'avocat à la vanille et pistache

Soufflé d'avocat à la vanille et pistache


Avocat | Beurre | Chocolat noir | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Sucre | Sucre glace
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Soufflé au chocolat et aux griottes

Soufflé au chocolat et aux griottes


Beurre | Chocolat | Farine | Griottes | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace
  Meilleur du Chef
Soufflé tout chocolat

Soufflé tout chocolat


Beurre | Cacao en poudre | Chocolat | Farine | Lait | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Riz souffle au chocolat noir et chocolat blanc roses des sables

Riz souffle au chocolat noir et chocolat blanc roses des sables


Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Riz | Vanille
  Marmiton

Souffle au chocolat


Beurre | Cacao | Chocolat | Farine | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Marmiton
Mousse au chocolat blanc et riz souffle

Mousse au chocolat blanc et riz souffle


Chocolat blanc | Crème fraîche | Oeuf | Riz
  Marmiton
Souffle au chocolat des delices

Souffle au chocolat des delices


Chocolat | Crème fraîche épaisse | Extrait de café | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Marmiton

Souffle au chocolat et au gingembre confit


Beurre | Chocolat | Farine | Gingembre | Oeuf | Sucre
  Marmiton
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