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Avocat en bavarois et miroir balsamique

 


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Avocat en bavarois et miroir balsamique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Avocat en bavarois et miroir balsamique”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Bavarois d'avocat sur lit de tucs   miroir balsamique

Bavarois d'avocat sur lit de tucs & miroir balsamique


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Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages

Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages


Avocat | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Mûres | Palets bretons | Sucre | Vanille
  750g
Avocado toast   feta
 

Avocado toast & feta


Avocat | Ciboulette | Citron jaune | Crème balsamique | Feta | Pain de campagne
  Jow
Salade nectarine parma   mozzarella

Salade nectarine parma & mozzarella


Avocat | Crème balsamique | Jambon cru | Mozzarella di bufala | Nectarine | Salade (roquette)
  Jow
Salade poulet avocat et lard
 

Salade poulet avocat et lard


Avocat | Lard | Poulet | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
  Jow
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