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Avisances de namur

 


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Avisances de namur

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Avisances de namur”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Porc | Saucisse | Sel

Fricassée de poule de namur


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Champignons | Clous de girofle | Farine | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poule | Thym
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Pâté d'oie de namur


Cognac | Eau | Echalotes | Epices | Farine | Foie d’oie | Lait | Levure | Oeuf | Oie | Poivre muscade | Porc | Sel | Sucre | Vin blanc
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Petits gris de namur aux chicons sautés et à la bière

Petits-gris de namur aux chicons sautés et à la bière


Ail | Beurre | Bière | Cerfeuil | Court bouillon | Echalotes | Endive | Escargots | Jus de citron | Lardons | Laurier | Poivre muscade | Sel
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Brochet à la mode de chez nous  Namur

Brochet à la mode de chez nous (Namur)


Beurre | Bière | Brochet | Chapelure | Court bouillon | Crème | Cresson | Oignon | Ortie | Oseille | Poivre | Sel
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La tourte aux bettes (namur)


Ail | Bette | Crème | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
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Cramique de namur

Cramique de namur


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre fin
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Le craquelin  namur

Le craquelin (namur)


Beurre | Eau | Farine | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
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La tarte au sucre  à la cassonade  namur

La tarte au sucre (à la cassonade) namur


Beurre | Cassonade | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
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Baiser de namur

Baiser de namur


Amandes effilées | Cacao | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
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Gaufre de namur

Gaufre de namur


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
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