zeste orange
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971
Agneau | Beurre | Echalotes | Fond blanc | Lard | Noisettes | Persil | Piquillos | Poivre | Purée | Sel | Veau | Xérès | Zeste d’orange
750g
L'agneau carré cuit au sautoir cocos de Paimpol vinaigrés piquillos et jus au thym
Agneau | Beurre | Echalotes | Fond blanc | Lard | Noisettes | Persil | Piquillos | Poivre | Purée | Sel | Veau | Xérès | Zeste d’orange
750g
Gâteau à la ganache
Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Yaourt | Zeste d’orange
750g
974
Caramel | Cassonade | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Zeste d’orange
750g
Crème brûlée au chocolat noir
Caramel | Cassonade | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Zeste d’orange
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Coco Gâteau Vin Prunes Carré d'agneau Crème brûlée au chocolat Noisette Pruneaux ... Noix Far aux pruneaux Confiture de tomates vertes Gratin Croustillant Far breton Crème au Chocolat Cocotte Ganache Piquillos Pomme de terre Far breton aux pruneaux Pain d'épice Jus Butternut Vinaigre
Croustillants d'automne
Cannelle | Chocolat noir | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Lait | Noisettes | Poire | Pomme | Raisins secs | Sucre roux | Zeste d’orange
750g
Bras de gitan facile
Beurre | Cacao | Crème | Farine | Fond blanc | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé | Zeste d’orange
750g
Gâteau Jozsef Dobos
Beurre | Chocolat | Citron | Farine | Fécule de pommes de terre | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre glace | Zeste d’orange
750g
Pain d'épices économique
Anis | Beurre | Cannelle | Farine | Lait | Levure | Miel | Soja | Zeste d’orange
750g
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Gratin en mini-cocottes de pommes de terre et butternut aux zestes d'agrumes chapelure de noisettes
Ail | Butternut | Chèvre frais | Citron | Courge | Crème | Noisettes | Pomme de terre | Zeste d’orange
750g
980
Cannelle | Citron | Crème | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
Far Breton pruneaux au vin rouge
Cannelle | Citron | Crème | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
+ zeste orange
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