zeste d oranges
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Bûche chocolat-clémentines - Laurent Mariotte
Beurre fondu | Biscuit | Cacao pur en poudre | Chocolat noir | Clémentines confites | Crème mousseline | Farine T55 | Huile de tournesol ou pépins de raisin raffinée | Jaunes d'oeufs | Jus de clémentine | Maïzena | Mandarine Impériale | Marmelade de clémentine ou oranges amères | Oeufs | Sucre blond de canne | Zeste de clémentines
Laurent Mariotte | Site officiel
Flan pâtissier au zeste d'orange
fécule de maïs | gousse de vanille | L de lait | oeufs | oranges non traitées | rouleau de pâte brisée | sucre en poudre | sucre glace
Cuisineaz
Cigarettes
Beurre fondu | Farine type 55 | Jus d'oranges | Sucre en poudre | Zeste d'orange
Meilleur du Chef
+ zeste d oranges
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