yaourt blanc

11 

Verrine citronnée sablé et émulsion au yaourt de chèvre

Beurre | Chèvre | Citron | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  Atelier des chefs

13  

Chandeleur : trompe-l'oeil de tagliatelles sucrées en pâte à crêpes (Raphaël Haumont)

agar-agar | beurre | bière | chocolat blanc | confiture | crème | farine | fraise | fromage blanc | lait | mangue | œufs | sel | sucre | vanille | yaourt
  Allo Docteur - Le magazine de la santé  |  France 5

14 

Verrine aux fruits exotiques macaron à la menthe

Alcool | Chocolat blanc | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Menthe | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  Atelier des chefs

15 

Cheesecake marbré - Cyril Lignac

beurre | biscuit | citron | coulis | cream cheese | fécule de maïs | fromage blanc | fruit | œuf | ricotta | sucre | yaourt grec
  RTL vous régale  |  RTL

16 

Poireaux vinaigrette - Cyril Lignac

citron jaune | coriandre | huile d'olive | moulin | oignon | poireau | poivre | ras el hanout en poudre | sel | Tabasco vert | vinaigre balsamique blanc | yaourt grec
  RTL vous régale  |  RTL

17 

Concombre yaourt citronné et herbes du chef Julien Allano

Citron jaune | Citron vert | Concombre | Échalote | Fleur de sel | Fromage blanc | Herbes aromatiques | Huile d'olive | Piment | Roquette
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18 

Salade de crevettes en tempura - Cyril Lignac

avocats | chapelure panko | crevettes crues | flocons de mousseline | gingembre | gousse d’ail | Graines de sésame | huile de sésame | Huile de tournesol | maizena | mayonnaise | oeufs | oignons nouveaux | Poivre | Quelques feuilles de coriandre | romaine | Sel | Tabasco | vinaigre balsamique blanc | yaourt grec
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19 

Sorbet framboise sans sucre

Blanc d'oeuf | Framboise | Yaourt grec
  Picard

20 

Bricks dorées et farcies à la crevette - Cyril Lignac

Beurre | Carotte | Champignons de Paris | Cornichons | Crevettes crues | Échalote | Feuilles de brick | Fromage blanc ou yaourt grec | Germes de soja | Huile de pépins de raisins | Menthe ou aneth | Oeuf cru | Oignon | Sauce soja | Vermicelles cuits
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