xérès
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Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Langoustine | Poivre | Sel | Xérès
Cuisineaz
Assiette de langoustines à la crème acidulée
Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Langoustine | Poivre | Sel | Xérès
Cuisineaz
Albondigas
Boeuf haché | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
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Toast de chutney de tomates roulades de sardines épicées
Baguette | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Echalotes | Harissa | Huile d’olive | Miel | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Sardines | Sel | Tomate | Xérès
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Tapa de kaki persimon et feuille d'huître végétale
Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Kaki | Poivre | Sel | Xérès
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Souris d'agneau confite et caramélisée au miel
Agneau | Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cumin | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Laurier | Miel | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
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Souris d'agneau caramélisées
Agneau | Ail | Bouillon | Carotte | Cumin | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Miel | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
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Saumon mariné et riz à la mangue
Citron | Crème | Curcuma | Mangue | Poivre | Raisin | Riz | Saumon | Sel | Sucre | Xérès
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Saucisson de Lyon pistaché en salade tiède
Huile d’olive | Laurier | Persil | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigrette | Xérès
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Salade portugaise de pois chiches
Huile d’olive | Oignon rouge | Olives | Persil | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thon (boîte) | Xérès
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Salade grecque aux haricots blancs
Haricots blancs | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Xérès
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