xérès
Recettes web 21 à 30 sur 1711
Brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de xérès
Beurre | Canard | Carotte | Fond de volaille | Huile | Miel | Navet | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Xérès
Cuisineaz
Pastilla aux pommes caramélisées au vinaigre Xéres
Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Pastis | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Xérès
750g
Risotto aux noisettes et son poulet xères
Beurre | Bouillon de volaille | Brochet | Cumin | Escalope de poulet | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc | Xérès
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24
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Cuisses de poulet au Xérès de ma grand-mère faciles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
25
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Cuisses de poulet au xérès de ma grand-mère
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Verrine de poire compotée au vinaigre de Xéres mousse de roquefort aux noix
Crème liquide | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre | Xérès
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27
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Eau | Farine | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Xérès
Cuisineaz
Rôti de porc mariné au xérès et cognac
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Eau | Farine | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Xérès
Cuisineaz
28
Beurre demi-sel | Canard | Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Xérès
Atelier des chefs
Superposé de pommes et foie gras poêlé, artichauts marinés et xérès perlé à l'huile de noisette
Beurre demi-sel | Canard | Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Xérès
Atelier des chefs
29
Beurre | Chou | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Sel | Sucre glace | Xérès
Atelier des chefs
Mille-feuille de lotte et de chou fondant, beurre monté au vinaigre de Xérès
Beurre | Chou | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Sel | Sucre glace | Xérès
Atelier des chefs
30
Ail | Betterave | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Râpé de betteraves crues aillées au xérès, oeuf de poule mollet
Ail | Betterave | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
+ xérès
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