xérès

1 

Crème d'abricots au xérès

Abricots au sirop | Poivre du moulin | Xérès
  magicmaman

3 

Salade de raisins noix et magret fumé au xérès

Cerneaux de noix | Ciboulette | Huile d'olive | Magret fumé | Raisin | Vinaigre de Xérès
  Cuisineaz

4 

Boeuf haché au xérès et tomates

Ail | Amandes | Boeuf haché | Câpres | Citron | Cumin | Oignon | Olives vertes | Piment | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Tomate | Xérès
  Madame Figaro Cuisine

6 

Salade de foies de volaille au vinaigre de Xérès

Echalotes | Fleur de sel | Foie de volaille | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme | Roquette | Xérès
  Atelier des chefs

7 

Rhubarbe au vin de Xérès et ses tuiles de graines de pavot

Beurre | Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Pavot | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Vin | Xérès
  Atelier des chefs

8 

Filet de maquereau aux petits légumes beurre blanc au vinaigre de Xérès

Beurre | Citron vert | Courgette | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Maquereau | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Xérès
  Atelier des chefs

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