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Ceviche de poisson parfumé - Cyril Lignac
Avocats | Céleri | Concombre | Coriandre | Dorade | Gingembre | Graines de maïs | Gros sel | Jus de citron vert | Lait de coco | Leche de tigre | Oignons | Parure de poisson | Patates douces cuites | Piment oiseau
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Chaussons aux pommes caramélisés et fondants - Cyril Lignac
Beurre | Cannelle | Compote de pommes | Eau | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre (pour la finition) | Vanille
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Gaspacho pleine de fraîcheur - Cyril Lignac
Concombre | Croûtons de pain grillés | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Fraises | Fromage frais | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Pastèque | Piment jalapeno vert | Poivre du moulin | Poivrons rouges | Tomates | Tomates cerises | Vinaigre de vin
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Pâtes farcies au fromage - Cyril Lignac
Basilic | Épinards | Fromage de chèvre frais ou Brousse | Huile d'olive | Jus de citron | Parmesan | Pâtes conchiglie | Pignons de pin | Piment d'Espelette | Poudre de noisettes
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Crumble aux fruits généreux - Cyril Lignac
amandes | bananes | beurre | crème fraîche | miel | moule à gâteau | oeufs | poires | pommes | sucre glace
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Tarte fine aux pommes et à la banane - Cyril Lignac
bananes | gingembre | jus de citron | miel | pâte feuilletée | pommes | sucre | sucre cassonade
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Gougères qui tiennent bien après la cuisson - Cyril Lignac
Beurre | Comté | Eau | Farine | Lait | Oeufs | Sel | Sucre
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Houmous original et savoureux - Cyril Lignac
Citron | Feuilles | Haricots Coco de Paimpol | Huile de sésame | Pain pita | Paprika | Pickles d'oignon | Tahini | Tranches d'avocat | Zestes de citron vert
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Pesto original à la pistache - Cyril Lignac
ail | basilic | huile d'olive | jus de citron | parmesan | pâtes | poivre | poudre de pistache | sel | Stracciatella
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Pissaladière savoureuse et caramélisée - Cyril Lignac
farine | huile d'olive | levure | oignons | olives | pâte d'anchois
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