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Tacos de poulet à la coréenne et mayo fumée (Cyril Lignac)
5 épices | Chapelure | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Huile | Maïzena | Mayonnaise | Miel | Oeuf | Poivre | Salade | Salade romaine | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tabasco | Tortillas | Vinaigre de riz
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Crème brûlée à la vanille (Cyril Lignac)
Cassonade | Crème | Gousse de vanille | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
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Tartare de boeuf Savora et pommes paille (Cyril Lignac)
Boeuf | Câpres | Cornichons | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade frisée | Savora | Sel
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Poulet épicé croustillant (Cyril Lignac)
5 épices | Ail | Eau | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile de friture | Huîtres | Légumes | Maïzena | Miel | Oeuf (blanc) | Riz | Sauce soja | Sel
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Tarama maison (Cyril Lignac)
Blé | Cabillaud | Céleri | Crème liquide | Eau | Glaçon | Huile d’olive | Jus de citron | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre
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Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Côte de boeuf | Courgette | Cumin | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Poudre de coco | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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Mousse au chocolat noir (Cyril Lignac)
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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Tarte sablée aux fraises (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Chantilly | Confiture de fraises | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Aubergine et filet mignon sucré salé (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre demi-sel | Filet mignon de porc | Huile de pépins de raisins | Huîtres | Miel | Piment | Sauce soja | Sel | Sésame
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Tarte au citron meringuée (Cyril Lignac)
Beurre | Biscuits | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Thé
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