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Roulés à la cannelle
Beurre | Cannelle | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Vergeoise brune
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Roulé à la compote de rhubarbe
Beurre | Cannelle | Compote | Confiture | Farine | Oeuf | Rhubarbe | Sucre
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Roulade merlan à la vanille en papillote
Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Merlan | Poivre | Sel | Vin blanc
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Roulade de panga aux poireaux
Chapelure | Citron | Eau | Oignon | Panga | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Rougets en papillote
Citron vert | Huile d’olive | Persil | Piment | Poivre | Poivron vert | Romarin | Rouget | Sel | Thym | Tomate
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Rôti de boeuf d'Hitomi
Beurre | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Huile | Oignon | Rôti de boeuf
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Rosbeef et sa sauce balsamique
Ail | Beurre | Huile d’olive | Poivre | Rosbeef | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Riz au thon et à la tomate
Eau | Echalotes | Poivre | Riz | Sauce tomates | Sel | Thon
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