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Velouté de Courgettes-Mozzarella
Ail | Courgette | Crème | Mozzarella | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
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Velouté de potiron au boursin
Bouillon de volaille | Boursin | Oignon | Potiron | Tomate
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Velouté d'inspiration Indienne
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Cumin | Eau | Noisettes | Poireau | Pomme de terre
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Velouté aux poireaux saveur noisette
Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Velouté aux poireaux et au Boursin
Ail | Bouillon de volaille | Boursin | Eau | Fines herbes | Poireau
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Velouté aux panais
Crème | Cumin | Curcuma | Garam masala | Lentilles | Panais | Poivre | Sel
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Velouté aux lentilles
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
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Velouté aux aubergines
Aubergine | Bleu | Bouillon | Crème | Eau | Oignon | Poivre | Sel
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Vacherin de saint-cergues
Coques | Crème fraîche | Fraise | Gelée | Groseilles | Lait | Meringue | Pâte feuilletée | Sucre
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