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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Légumes Canard Carpaccio Foie gras de canard Tarte Tian Porc Jambon ... Aiguillettes de canard Fromage Bar Figue Légumes du soleil Suprême A la milanaise Magret de canard Riz Joue de porc Tomate Pintade Foie gras pôelé Côte de veau Friture Poêlée Lait Tarte aux tomates Tian de légumes Croustillant Crème Barbecue Riz au lait Tarte gourmande Suprême de pintade Flammekueche
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Magrets de canard et légumes au barbecue
ail | canard entier | câpres | citronnelle | coriandre | cornichons | courgettes | curry de Madras | échalote | étoile d'anis | gingembre | herbes fraîches | huile d'olive | piment d'Espelette | sauce soja | sel | vinaigre balsamique
Météo à la carte | France 3
Tarte gourmande à la tomate
Basilic | Condiments | Figues fraîches | Sel | Thon | Tomates “Paola”
Météo à la carte | France 3
Côte de veau à la milanaise
Ail haché | Ail nouveau | Beurre | Beurre clarifié | carré de veau | Chapelure | Citron de Sicile | Farine | Jaune d'œuf | Pommes de terre | Romarin | Thym
Météo à la carte | France 3
Aiguillettes de canard figues et foie gras poêlé
Aiguillettes de canard | Aubergine | Courgette jaune | Figues | Foie Gras de Canard | Grappe de raisin | Miel | Tomates cocktail | Vin blanc très doux
Météo à la carte | France 3
Joues de porc et légumes du soleil
Aubergine | Carottes | Farine | Fenouil | Joues de porc | Laurier | Oignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomates | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
La flammekueche gourmande et croustillante
Beurre mou | Crème | Eau | Farine | Fromage blanc | Lard fumé paysan | Levure boulangère | Oignons
Météo à la carte | France 3
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