wasabi

Recettes web 71 à 80 sur 570

71

Passion créative : Papillote créative aux gambas, émulsion au wasabi

Ail | Colorant vert | Coriandre | Crème liquide | Gambas | Huile | Huile d’olive | Miel | Navet | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Radis | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Tomate cerise | Wasabi
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72

Maki de saumon, légumes croquants et chèvre au wasabi

Carotte | Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs

Sushi de saumon au gingembre mariné et wasabi

73

Sushi de saumon au gingembre mariné et wasabi

Eau | Gingembre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs

74

Emincé de boeuf à l'huile de noisette et wasabi

Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Roquette | Viande | Wasabi
Atelier des chefs

Papillote translucide de gambas au navet et radis rouge crème de wasabi

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Papillote translucide de gambas au navet et radis rouge, crème de wasabi

Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Navet | Poivre | Radis | Sel | Wasabi
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76

Sachi mi-cuit de saumon roulé aux herbes, mayonnaise de wasabi

Aneth | Ciboulette | Graines de sésame | Huile d’arachide | Oeuf | Pavot | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Wasabi
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77

Ravioles de langoustine et bouillon au wasabi

Ail | Eau | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf | Pâte à ravioles | Thym | Tomate | Vin blanc | Wasabi
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78

Papillote de gambas et légumes croquants, crème de wasabi

Crème liquide | Endive | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Soja | Tomate cerise | Wasabi
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79

Brochette de makis de Saint-Jacques à la mayonnaise wasabi

Avocat | Eau | Feuilles de nori | Huile d’arachide | Oeuf | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
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Dacquoise aux fruits secs mousseux mascarpone et wasabi tartare de kiwi caramel clair à la vanille

80

Dacquoise aux fruits secs, mousseux mascarpone et wasabi, tartare de kiwi, caramel clair à la vanille

Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Wasabi
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