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volaille entière

 
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Boudin blanc de volaille aux légumes
151 

Boudin blanc de volaille aux légumes


Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Crème liquide | Endive | Lait | Laurier | Maïzena | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Poule | Sel | Thym | Volaille
  Notrefamille.com
Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron
152 

Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Elle à table
153 

Poulet fermier d’auvergne en fricassee au vieux vinaigre de vin gratin de potimarron


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  750g
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Tube de volaille au foie gras et épinard, haricot vert à la française


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Epinard | Foie gras | Haricots verts | Laitue | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
Poularde de Noël
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Poularde de Noël


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème | Farce | Fécule | Madère | Marrons | Poivre | Poularde | Purée | Quenelle | Sel | Truffe | Volaille
  750g
Filet de volaille et fagot de haricots verts au fromage Ail et fines herbes
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Filet de volaille et fagot de haricots verts au fromage Ail et fines herbes


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais | Haricots verts | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
157 

Bouchées à la reine aux cèpes


Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel | Volaille
  750g
Bouchées à la reine
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Bouchées à la reine


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel | Volaille
  750g
Blancs de volaille grillés sauce aux myrtilles
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Blancs de volaille grillés sauce aux myrtilles


Céleri branche | Crème | Escalope de poulet | Grains de maïs | Huile | Maïzena | Myrtilles | Oignon rouge | Poivre | Raisin | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
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Filet de volaille et fagots de haricots verts au fromage ail et fines herbes
160 

Filet de volaille et fagots de haricots verts au fromage ail et fines herbes


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais | Haricots verts | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
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