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vitello tonnato robuchon

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pomme de terre Camembert Veau Verrine Porc Suprême de poulet Mozzarella Salade de pommes de terre ... Soupe de pommes de terre Rôti de veau Saumon Foie Poulet aux amandes Joël Robuchon Thon rôti Ecrasé de pomme de terre Terrine de volaille Terrine de foies de volaille Filet de saumon Terrine de porc Purée Potimarron Pizza Foie de porc Tataki

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Tataki de veau façon thaï tonnato
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Tataki de veau façon thaï tonnato


Carottes | Daikon | Eau | Edamames | Fleur de sel | Garniture | Graines de coriandre | Marinade du veau | Oignons cébettes | Piment en poudre | Pois gourmands | Poivre | Sauce thaï tonnato | Sésame noir et blanc | Sucre | Vinaigre blanc
  A vos assiettes
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Verrines de pomme de terre vitelotte


Aneth | Citron | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vinaigre | Yaourt
  750g
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Suprême de poulet aux amandes et camembert purée de vitelote à la fleur de thym


Amandes | Beurre | Camembert | Cidre | Crème fraîche | Lait | Pomme de terre | Poulet | Thym
  750g
Filet de saumon à l'écrasé de pommes de terre vitelottes
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Filet de saumon à l'écrasé de pommes de terre vitelottes


Beurre | Huile d’olive | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Terrine foie de volaille et porc  robuchon
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Terrine foie de volaille et porc (robuchon)


Coriandre | Crépine | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pizza vitello mozzarella
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Pizza vitello-mozzarella


Coulis de tomate | Huile d’olive | Laurier | Mozzarella | Pâte à pizza | Poivre | Romarin | Sel | Veau
  A vos assiettes
Salade de pommes de terre Vitelotte
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Salade de pommes de terre Vitelotte


Ail | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
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Vitello tunato - rôti de veau froid au thon


Anchois | Crème fraîche épaisse | Moutarde | Noilly prat | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon (boîte) | Vermouth
  Cuisines du monde
Verrine potimarron  vitelotte  camembert
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Verrine potimarron, vitelotte, camembert


Camembert | Crème fraîche | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
  750g
Soupe à la pomme de terre vitelotte
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Soupe à la pomme de terre vitelotte


Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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vitello tonnato robuchon

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