vitello tonnato robuchon
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Pomme de terre Joël Robuchon Sauce Rosace Farigoule Chocolat Parmentier Cake ... Carpaccio de bœuf Salade Emulsion Porc Rouget Salsa Pavé Ecrasé Rôti de porc Foie Morue Cake aux poires Carotte Bar Purée de pomme de terre Poires caramélisées Mousse au chocolat Croquets Olives Ecrasé de pomme de terre Croquette Chèvre Mi-cuit Poireaux Fruits Caramel Morue aux pommes de terre Salade au chèvre
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