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vitello tonnato robuchon

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients  15 à 20 ingrédients Veau Rôti Chips Magret Parmentier Poire pochée Canard Cailles ... Potage aux poireaux Tourte Emietté Parmentier de canard Mousse Potimarron Thon Feuilleté Confit Sauce salade Parmentier au confit de canard Mousse de poire Camembert Rôti de veau Langue de veau Marrons Entrée Verrine Thon rôti Cailles rôties Mousse de marrons

Recettes web 41 à 50 sur 239

Parmentier de vitelotte  champignons sur son émietté de canard confit
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Parmentier de vitelotte, champignons sur son émietté de canard confit


Champignon de Paris | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Muscade | Noix | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Xérès
  750g


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Salade de vitelottes et sa sauce au raifort
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Salade de vitelottes et sa sauce au raifort


Basilic | Comté | Eau | Persil | Pois gourmand | Pomme de terre | Raifort | Salade | Salade frisée | Tomate cerise
  750g


Verrine potimarron  vitelotte  camembert
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Verrine potimarron, vitelotte, camembert


Camembert | Crème fraîche | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
  750g


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Chips de vitelotte  accompagnement
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Chips de vitelotte (accompagnement)


Huile de friture | Pomme de terre | Sel
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Potage de poireaux aux vitelottes  entrée
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Potage de poireaux aux vitelottes (entrée)


Beurre | Crème | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
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Huile de coco bio 

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Langue de veau tonnato  plat principal
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Langue de veau tonnato (plat principal)


Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Langue de veau | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre
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Vitello tunato - rôti de veau froid au thon


Anchois | Crème fraîche épaisse | Moutarde | Noilly prat | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon (boîte) | Vermouth
  Cuisines du monde


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Chip's de vitelotte


Bain de friture | Pomme de terre | Sel
  Cuisine & mets


Caille en crapaudine rôtie au miel  mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée
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Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée


Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Tourte de vitelotte feuilletée au magret fumé
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Tourte de vitelotte feuilletée au magret fumé


Beurre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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