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vinaigrette au citron vert

 
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Salade de melon d #x27 eau et avocat vinaigrette aux câpres de Cyril Lignac
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Salade de melon d'eau et avocat vinaigrette aux câpres de Cyril Lignac


Avocat(s) | Câpres à l'huile d'olive | Citron | Concombre(s) | Coriandre fraîche | Gingembre | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Jus de citron vert | Melon vert | Menthe fraîche | Piment flocon | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Salade de betteraves jaunes gingembre et vinaigrette ponzu
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Salade de betteraves jaunes gingembre et vinaigrette ponzu


Betteraves jaunes en cubes Champêtre | Gingembre frais | Graines de sésame noir | Huile de sésame | Lime | Oignon vert | Sauce soya | Vinaigre de riz
  Champêtre
Poireaux cuits au four condiment kiwi   cajou
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Poireaux cuits au four condiment kiwi - cajou


Aneth | Bourrache | Câpres | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Kiwi | Menthe | Moutarde | Noix de cajou | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Vinaigre | Vinaigrette | Yaourt
  A vos assiettes
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Rillette de cabillaud aux 5 épices, vinaigrette de soja en gelée


Badianes | Baies rose | Cabillaud | Cardamome | Carotte | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Cumin | Eau | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Mille feuille de saumon fumé  vinaigrette rouge et sésame
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Mille-feuille de saumon fumé, vinaigrette rouge et sésame


Aneth | Betterave | Beurre | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Piment d’Espelette | Pomme | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Effeuillé de cabillaud, salade de blé et vinaigrette à l'orange


Blé | Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Orange | Poivre | Radis | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
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Salade de homard breton à la vinaigrette au fruit de la passion et condiment pomme radis


Alcool | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Pomme | Radis noir | Roquette | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Sushi de Saint Jacques marinées à la vinaigrette de coriandre mangue et nori
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Sushi de Saint-Jacques marinées à la vinaigrette de coriandre mangue et nori


Citron vert | Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Mangue | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
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Thon mariné aux épices et zestes d'agrumes, vinaigrette de betteraves


5 épices | Betterave | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Roquette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tartare tiède de pleine saveur aux lentilles et vinaigrette au persil
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Tartare tiède de pleine saveur aux lentilles et vinaigrette au persil


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Citron vert | Curcuma | Echalotes | Huile d’olive | Lentilles | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Surimi
  750g
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vinaigrette au citron vert

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