vinaigre rouge
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Salade de lentilles et courge rôtie
Courge | Feta | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisine Addict
Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle
Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Club sandwich au coleslaw et à l'Emietté Végétal citron
Carotte | Chou | Citron | Crème | Eau | Huile d’olive | Moutarde | Noix de cajou | Oignon rouge | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de cidre
Marmiton
Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes
Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Poulet Thaï aux noix de cajou
Ail | Eau | Jus de citron | Miel | Noix de cajou | Oignon | Poivron rouge | Poulet | Sauce soja | Vinaigre balsamique
Marmiton
Salade d'Hiver Croquante & Colorée
Carotte | Chou | Chou rouge | Fenouil | Huile de colza | Miel | Moutarde | Poivre | Radis noir | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisine Addict
Salade de pâtes au bacon & avocat
Avocat | Mayonnaise | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Pâtes | Poitrine fumée | Tomate cerise | Vinaigre | Yaourt
Cuisine Addict
Pâte de curry rouge
Ail | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Graines de moutarde | Huile de colza | Paprika | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisine Addict
Ballotine de veau pochée lamelles de légumes croquants
Basilic | Carotte | Courgette | Escalope de veau | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Daurade rôtie entière purée de manioc et chutney de mangue
Beurre | Citron | Daurade | Huile d’olive | Mangue | Manioc | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
+ vinaigre rouge
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