vinaigre rouge
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Salade de ratte aux gambas, à la coriandre et à l’oignon rouge
Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
magicmaman
Salade de rosbif à la coriandre (entrée)
Beurre | Coriandre | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Poudre de piment | Rosbeef | Salade | Sel | Sucre de canne | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de framboise | Zeste d’orange
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Tempura de poisson (entrée)
Ail | Beurre | Cabillaud | Farine | Gingembre | Huile | Huile de friture | Ketchup | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivron rouge | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Gambas en feuille de maïs (entrée)
Ail | Basilic | Cerfeuil | Crevettes | Fines herbes | Fromage | Gambas | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre
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Cerf au poivre et échalotes au vin rouge (plat principal)
Beurre | Echalotes | Huile | Lard | Poivre | Romarin | Sel | Steak | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Petites saucisses grillées, maïs et salade (plat principal)
Basilic | Beurre | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Roquette | Salade | Saucisse | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Boulettes de viande au chili et sauce douce aux poivrons et piments (accompagnement)
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Paprika | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Sel | Vinaigre
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Salade de ratte aux gambas, à la coriandre et à l’oignon rouge (plat principal)
Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
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Salade de choux rouge aux raisins golden (entrée)
Chou rouge | Huile | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre
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Oeufs pochés, poêlée de champignons au vin rouge (entrée)
Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Lardons | Laurier | Maïzena | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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